
Ihre Essbiografie – Was Ihr Essen über Sie verrät
Essen ist Erinnerung - ein Duft, ein Geschmack, ein Geräusch am Tisch. Ihre Essbiografie verrät, warum Sie essen, wie Sie …
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Psychische Faktoren wie Stress und gesellschaftliche Erwartungen können uns den Kontakt zu unserem Hungergefühl verlieren lassen. Intuitives Essen bedeutet, auf …
Sind Sie von emotionalem Essen betroffen? Was steckt dahinter, und wie können Sie einen Weg zu einem wohltuenden Essverhalten finden?
Seit 2011 war die Schweizer Lebensmittelpyramide unverändert, es wurde aber vor kurzem aktualisiert. Die Empfehlungen wurden deshalb auf der Grundlage …
Haben Sie sich je gefragt, warum manche Menschen in stressigen Situationen vermehrt zu Süssigkeiten oder besonders schmackhaften Lebensmitteln greifen? Dieses …
Selen ist ein wichtiger Baustein zahlreicher Enzyme und damit beteiligt an vielen zahlreichen wichtigen Stoffwechselprozessen.